瀧津孝(たきつ☆こう) on X: 時折無性に食べたくなる天下一品のこってりラーメン。で、東京に戻ったついでに上野アメ横店へ。卓上の薬味は辛子味噌 だけなので、常連は店の冷蔵庫にある「辛子にんにく」を出してきてもらいます。これを辛子味噌と混ぜてスープに入れると ...

天下 一品 辛子 味噌

日本料理一筋30年の店主が作る、常識にとらわれないポップな天ぷら専門店 | クリエイティブな旅を作るメディア NEO OSAKA

ミナミ 天ぷら