ヒロヲカ🧇 on X:  伝統月餅1、五仁。最近のはアーモンドやカシューナッツやクランベリーやレーズンやと洋風になりつつありますが、私にとっての広式五仁月餅は中華版ダークフルーツケーキなので、ごく古典的な材料を使い芳醇な香りと深い味わいを目指してます。詳細は  ...

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