イカ の わた 塩漬け

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美味しんぼ【公式】| YouTube配信中！ on X: 📝美味しんぼレシピ 「イカの肝の塩辛」 イカの肝臓を傷つけないように取り出す。肝に塩をかけ、ざるを壁に立てかけ、しばらく置いておく。肝から滲み出た水分が溜まってきたら瓶に肝を詰めて、塩を振り込んで完成。 （第78 ... By X.com
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